Dubai Duty Free Şarap Dükkanı: Le Clos
Posted on 06. Dec, 2009 by admin in Gastronomi ve Otel
Duty Free dükkanlarında çok seçkin ve kaliteli şarapların satıldığı bilinir, ancak Dubai Terminal 3′deki Le Clos adlı şarap dükkanında; Chateau Petrus 1947, Château Cheval Blanc 1961 ve Domaine de la Romanée-Conti 2005 gibi neredeyse efsane olan şarapları bile bulabiliyorsunuz. Le Clos şarabın yanı sıra viski konusunda da iddialı bir kav ile Dubai’ye yapılacak yolculuklarda ziyaretçilerin ziyaretlerini bekliyor.
Sahte Şaraplara Dikkat
Posted on 23. Nov, 2009 by admin in Gastronomi ve Otel
Artan talep karşısında, ünlü markaların çantaları ve güneş gözlüklerinde olduğu gibi artık şaraplarında sahteleri piyasada, hatta açık arttırmalarda görünmeye başlandı. Özellikle Rus ve Çinli zenginlerin etkisi ile seçkin şarapların tüketiminin ve kolleksiyonunun patlamasının ardından Amerika ve Avrupa menşeili sahte ürünlerin sayısında ciddi artış oldu. Bu durumdan şikayet eden restaurant sahipleri ve koleksiyonerler çok sınırlı olan (yaklaşık 600 adet) Romanee-Conti 1945 için açık arttırmalarda binin üzerinde şişe bulunduğuna dikkat çektiler.
La Tour D’Argent Şarap Müzayedesi
Posted on 21. Nov, 2009 by admin in Gastronomi ve Otel
Paris’in simgelerinden biri olan La Tour D’Argent, kavındaki 18,000 şişe şarabı 9 Aralık tarihinde açık arttırma ile satıyor. 1582 yılından bu yana prestij simgesi olan restaurantın kavı 450,000 şişeden oluşuyor. Fransız müzayede evi Piasa tarafından düzenlenecek olan müzayededeki şarapların fiyatların başlangıç fiyatı 10 Euro’dan başlayıp 500 Euro’ya kadar yükseliyor. Açık arttırmada; 1875 Armagnac Vieux, Chateau Lafite Rothschild, Cheval Blanc ve Chateau Margaux gibi özel şaraplar da bulunuyor. Toplam satışların milyonlarca eurodan fazla olmasına kesin gözü ile bakılıyor.